Vanavond at ik restjes uit de koelkast en de vriezer, je moet wat. Pluspuntje was dat het ook nog heel snel klaar is (15 minuutjes!)
Wat heb je nodig?
± 150 gram gehakt
1 paprika
5 champignons (ik had vrij grote, je bent vrij in je keus :))
1 blikje kidneybonen (±200 gram)
bosui
Bak het gehakt rul in de koekenpan. Snijd de paprika, champignons en bosui in stukjes en voeg ze bij het gehakt wanneer dit rul is. Bak het een minuutje of 5 mee, voeg hierna de kidneybonen toe.
Als extraatje strooide ik er nog wat paprikapoeder overheen. Eventueel zou je er nog wat knoflook doorheen kunnen doen.
Et voila, eet smakelijk :)
1 paprika
5 champignons (ik had vrij grote, je bent vrij in je keus :))
1 blikje kidneybonen (±200 gram)
bosui
Bak het gehakt rul in de koekenpan. Snijd de paprika, champignons en bosui in stukjes en voeg ze bij het gehakt wanneer dit rul is. Bak het een minuutje of 5 mee, voeg hierna de kidneybonen toe.
Als extraatje strooide ik er nog wat paprikapoeder overheen. Eventueel zou je er nog wat knoflook doorheen kunnen doen.
Et voila, eet smakelijk :)
